La scolarité à l'IFI dure deux ou trois années selon le niveau initial de français :
- La Classe Préparatoire, d’une durée de 11 mois, est destinée aux élèves non francophones. Elle est consacrée à l’enseignement du français et permet aux étudiants de suivre la scolarité de l'IFI dès l'année suivante.
- Le Master 1 est constitué d'enseignements scientifiques en français.
- Le Master 2 est constitué d'enseignements scientifiques en français pendant un semestre et d'un stage de fin d'études d’une durée de 5 à 6 mois en entreprise ou dans un laboratoire de recherche.